Om oss

På nedervåningen av Dykarbaren hittar ni både den legendariska baren och matplatserna tätt ihop. Mitt emot, precis vid strandkanten, finns en mysig uteservering där man har bra spanläge både på besökande till land och angörande båtar. Här sitter man gärna kvar till sent och njuter av ljumma sommarkvällar i sorlet från kvällens puls och hör vågorna rulla in över sanden.

Våra gäster består av såväl lokala stamgäster, som turister från jordens alla hörn. Dykarbaren ägs och drivs sedan mer än 20 år tillbaka av samma ägare med familj, som fortfarande brinner för att ge gästen det där lilla extra – riktigt bra mat lagad från grunden, välskakade cocktails och drinkar från bra råvaror, samt ett välsorterat utbud av olika sorters dryck.

En pärla i skärgårdsmiljö alla vill hitta.

  • 1921 uppfördes huset. Stommen i trä hämtades från närliggande Norrholmen. Det har alltid funnits olika verksamheter i huset t.ex. har det varit både livsmedelsaffär och diversehandel. Kanske hade också NK sommarfilial här eller så var det i systerhuset som ligger granne..
  • 1982 höll man dykutbildningar på Sandhamn. Dykarbarens mellanvåning blev då teorisal och på nedre botten växte en café- och barverksamhet fram.
  • 1996 gavs en kokbok ut ”23 djupa andetag”.
  • 2019 reveterades fasaden om till ursprungligt skick. Ett flertal av fönstren är original.
  • 2020 flyttades restaurangköket inom lokalen och blev ett modernt öppet kök.